Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), gıda ürünlerinin uluslararası fiyatlarındaki aylık değişimin izlendiği Küresel Gıda Fiyat Endeksi’nin Aralık ayı sonuçlarını açıkladı.
Buna göre FAO Gıda Fiyat Endeksi, aralıkta bir önceki aya kıyasla yüzde 0,5, Aralık 2023’e göre yüzde 6,7 artışla ortalama 127 puan oldu.
FAO dünya gıda emtia fiyatlarının ölçütü olan endeks, 2024’ü tahıl ve şeker fiyatlarındaki önemli düşüşlerin bitkisel yağlar, süt ürünleri ve et fiyatlarındaki daha küçük artışlarla dengelenmesiyle bir önceki yılki seviyesinin yüzde 2,1 altında tamamladı.
Türkiye’de ise TÜİK verilerine göre gıda fiyatları farklı bir seyir izledi. Türkiye’de gıda fiyat artışı yıllık yüzde 43,6 olarak gerçekleşti.
Şeker öncülüğünde düşüş görüldü
Küresel gıda fiyatlarının Aralık’ta şeker öncülüğünde düşüş göstermesi dikkati çekti.
Şeker Fiyat Endeksi, Brezilya ve Hindistan gibi ana üretici ülkelerdeki şeker kamışı mahsulü beklentilerinin iyileşmesinin etkisiyle kasıma göre yüzde 5,2 geriledi. Endeksin 2024’ü bir önceki yılın seviyesinin yüzde 13,1 altında tamamlaması dikkati çekti.
Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi, aylık bazda yüzde 0,5 geriledi. Endeks, 2024’ün tamamında küresel arzın sıkılaşması nedeniyle bir önceki yılın seviyesinin yüzde 9,4 üstüne çıktı.
Tahıl Fiyat Endeksi, aylık bazda değişmedi. Endeks, 2024’ün tamamında ise bir önceki yılın seviyesinin yüzde 13,3 gerisinde kalarak, 2022’deki rekor seviyeden sonra ikinci yıllık düşüşünü kaydetti.
Aynı dönemde FAO Süt Ürünleri Fiyat Endeksi art arda yedi aylık artışın ardından Kasım’da 0,5 düştü. Endeks, Aralık 2023 değerinin yüzde 17 üstünde kaldı. Endeks, 2024’ün tamamında ise tereyağı fiyatlarında artışın etkisiyle bir önceki yılın seviyesinin yüzde 4,3 üstüne çıktı.
Et Fiyat Endeksi de Aralık’ta Kasım’da göre yüzde 0,4 arttı. Aralık 2023 değerinin yüzde 7,1 üzerine yükseldi. Endeks, 2024’ü bir önceki yılın seviyesinin yüzde 2,7 üstünde tamamladı.
Kaynak : https://www.bloomberght.com/gida-fiyatlari-turkiye-de-yillik-yuzde-43-6-kuresel-olarak-yuzde-6-7-artti-3738437
